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総カロリー：1848kcal
たまねぎ 100g
ばたー 10g
たまご 61g
ぱんこ 0.2g
しょうゆ 9g
さけ 15g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 3g
たまねぎ 50g
しいたけ 100g
ばたー 10g
しょうゆ 36g
さけ 45g
みりん 36g
かたくりこ 9g
ばんのうねぎ 10g
さつまいも 450g
しお 0.5g
もやし 300g
ぴーまん 35g
にんじん 0.5g
しお 1g
こしょう 0.5g
さらだあぶら 6g
さらだあぶら 64.395g
和風ハンバーグ☆きのこソース by 海 砂
引用元：http://cookpad.com/recipe/370161- 材料 (4人分)
- 【ハンバーグ】
- あいびき肉 500g
- ○たまねぎ 1/2個
- ○バター 約10g
- 卵 1個
- パン粉 ひとつかみくらい
- しょうゆ 大さじ 1/2
- 酒 大さじ 1
- こしょう 少々
- サラダ油 少々
- 【きのこソース】
- 玉ねぎ 1/4個
- お好みのきのこ 丼一杯分くらい
- バター 10g＋5gほど
- しょうゆ 大さじ 2
- 酒 大さじ 3
- みりん 大さじ 2
- 片栗粉 大さじ 1
- 万能ねぎ 適量
- 【付け合わせ】
- ☆さつまいも 大1本
- ☆揚げ油 適量
- ☆塩 少々
- ★もやし 1袋
- ★ピーマン 1個
- ★にんじん 少々
- ★塩 適量
- ★こしょう 適量
- ★サラダ油 適量
たまねぎ 100g
ばたー 10g
たまご 61g
ぱんこ 0.2g
しょうゆ 9g
さけ 15g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 3g
たまねぎ 50g
しいたけ 100g
ばたー 10g
しょうゆ 36g
さけ 45g
みりん 36g
かたくりこ 9g
ばんのうねぎ 10g
さつまいも 450g
しお 0.5g
もやし 300g
ぴーまん 35g
にんじん 0.5g
しお 1g
こしょう 0.5g
さらだあぶら 6g
さらだあぶら 64.395g
総重量:1352.3g |
水分:895.2g |
総カロリー:1848.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.8%) |
たんぱく質:25.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.4%) |
脂質:96.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(163.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(130.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(224.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(178.9%) |
飽和脂肪酸:16.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(82%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(111.2%) |
コレステロール:262.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.8%) |
炭水化物:210.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(86.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61.7%) |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) |
カリウム:2878.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143.9%) |
カルシウム:278.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.1%) |
マグネシウム:194mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.9%) |
リン:554.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) |
ビタミンＣ:185.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(185.7%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:215.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8%) |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) |
ビタミンＫ:121.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(162.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(202.8%) |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) |
ナイアシン:8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(72.7%) |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) |
葉酸:427.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(178.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(178.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.9%) |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) |