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総カロリー：935kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1103856
- 材料 (６～８杯分)
- 大根 中1/2本位
- にんじん 中１本
- 豚肉（切り落とし） １５０ｇ
- ほんだし １袋
- みりん 大さじ２
- うすくちしょうゆ 大さじ２
- 水 １０００cc
- 白味噌 大さじ３
- 酒かす １００ｇ
- 水 １０００cc
- ごま油 大さじ1/2弱
- しょうがしぼり汁、酒 少量
- 小口切りにした九条ねぎ（青ねぎ） ２～３本
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
にんじん 150g
ぶたにく 150g
みりん 36g
うすくちしょうゆ 36g
みず 1000g
しろみそ 45g
さけかす 100g
みず 1000g
ごまあぶら 8.1g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:935kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.9%) | |
たんぱく質:57.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.2%) | |
脂質:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57%) | |
飽和脂肪酸:8.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.9%) | |
コレステロール:91.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:84.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.8%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:2289.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.5%) | |
カルシウム:223.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
マグネシウム:158.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.8%) | |
リン:554.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:64.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1127.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.8%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:21.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(36%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(159.1%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:417.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(173.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(173.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.1%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |