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総カロリー：556kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370001619
- 材料(4人分)
- 大根の葉 220g
- 油揚げ 1枚
- 桜エビ 大さじ4
- 白ゴマ 大さじ3
- ゴマ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょう油 大さじ1と1/2
- みりん 小さじ1
- 塩コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
だいこんのは 220g
あぶらあげ 20g
さくらえび 18g
しろごま 27g
ごまあぶら 13.5g
さけ 15g
さとう 6g
しょうゆ 27g
みりん 6g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:555.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.5%) | |
たんぱく質:27.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55%) | |
脂質:35.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(59.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(81.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:126mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21%) | |
炭水化物:34.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.1%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:1235.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.8%) | |
カルシウム:1267.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(158.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(195%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(55.1%) | |
マグネシウム:243.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.2%) | |
リン:556.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
鉄:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.5%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:105.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(105.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(105.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:653.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(100.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:550.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(734.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(918%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(34.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:356.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(148.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.4%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |