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総カロリー:332kcal

かなり本格的な、万能キムチの素 by sikasuko

引用元:http://cookpad.com/recipe/110478
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栄養成分として認識できた材料
にんにく 40g
しょうが 3g
りんご 75g
いかのしおから 36g
にら 50g
ねぎ 90g
しらたまこ 9g
みず 100g
こんぶ 5g
きりぼしだいこん 50g

総重量:458g


水分:207.4g


総カロリー:331.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17%)
 

たんぱく質:12.7g

 
成人男性一日必要量:60g(21.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(25.4%)
 

脂質:2.4g

 
成人男性一日必要量:59g(4.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(5.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(4.4%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:83.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(11.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(14%)
 

炭水化物:71.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.9%)
 

塩分:3.2g

 
成人男性一日限度量:9g(35.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(42.7%)
 

カリウム:2577.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(103.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(128.9%)
 

カルシウム:358.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(44.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(15.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(55.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(15.6%)
 

マグネシウム:154.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(45.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(57.3%)
 

リン:285.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(31.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.5%)
 

鉄:6.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(90%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(60%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.8%)
 

亜鉛:2.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6%)
 
成人女性一日必要量:9mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.9%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:24mg

 
成人男性一日必要量:100mg(24%)
 
成人女性一日必要量:100mg(24%)
 

ビタミンA(レチノール当量):216.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(25.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:94.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(125.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(157.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:4.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(29.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(40%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(250%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(250%)
 

葉酸:183.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(76.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(76.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.1%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)