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総カロリー：196kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1104787
- 材料
- 蕗の薹 3個
- しし唐 5本
- 茄子 半本
- しめじ 10本
- めんつゆ 適宜
栄養成分として認識できた材料
ししとう 25g
なす 40g
しめじ 1000g
めんつゆ 20g
総カロリー:195.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10%) | |
たんぱく質:26g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(52%) | |
脂質:5.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.2%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:52.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.3%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:3619.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(181%) | |
カルシウム:21.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
マグネシウム:116.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.3%) | |
リン:935.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:77.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:19.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(360%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(360%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(39.6%) | |
ビタミンＫ:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(25.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:60.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(401.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(547.3%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:272.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(113.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(113.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21%) | |
パントテン酸:8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(160%) | |