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総カロリー：1152kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/371076
- 材料 (4人分)
- まぐろ(アラで充分) 400g
- ミツカン追いがつお 節つゆ 大さじ 1.5
- 生姜 ひとかけ
- 片栗粉 1/4カップ
- 上新粉 1/4カップ
- 揚げ油 適量
- 【付け合わせ】
- レタス (大)2枚
- レモン 1/2個
- プチトマト 4個
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 400g
しょうが 12g
かたくりこ 30g
じょうしんこ 25g
れたす 300g
れもん 42.5g
ぷちとまと 40g
さらだあぶら 42.475g
総カロリー:1152.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.1%) | |
たんぱく質:109.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(183%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(219.6%) | |
脂質:49g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.7%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:200.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.5%) | |
炭水化物:61.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:2333.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(116.7%) | |
カルシウム:113.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:223.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.7%) | |
リン:1200.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:76.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(76.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:423μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.7%) | |
ビタミンＤ:20μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(363.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(363.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(40%) | |
ビタミンＫ:139μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(185.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(231.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:58.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(388%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(529.1%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:5.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(216.7%) | |
葉酸:276.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(115.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(115.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.3%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |