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総カロリー：789kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1105435
- 材料 (２人分)
- 豚ひき肉 150g
- 長ねぎ 1/2本
- しょうが 1欠片
- にんにく 1欠片
- 絹ごし豆腐 1丁
- ごま油 大さじ1
- ★しょう油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★酢 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 甜面醤 大さじ1
- ※豆板醤 お好みで
- ケチャップ 小さじ1
- 水 100cc
- 水溶き片栗粉（１：１） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 150g
ねぎ 45g
しょうが 12g
にんにく 10g
とうふ 300g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 18g
さけ 15g
さとう 3g
す 5g
おいすたーそーす 18g
てんめんじゃん 15g
けちゃっぷ 6g
みず 100g
かたくりこ 4g
総カロリー:789.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.5%) | |
たんぱく質:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95.4%) | |
脂質:46.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(79%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(108.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(86.3%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:114.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.2%) | |
炭水化物:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.1%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1187.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.4%) | |
カルシウム:160.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:193.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.7%) | |
リン:577.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:51μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(85%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(88.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:68.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |