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総カロリー:2106kcal

うちのお袋の味「かいやき」(豚肉と白菜の超・旨煮)/作者:某S

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440001526
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 500g
はくさい 1000g
しいたけ 150g
たまねぎ 400g
しらたき 200g
にんじん 150g
にんにく 10g
さけ 200g
みりん 60g
さとう 18g
しょうゆ 60g

総重量:2748g


水分:2166.2g


総カロリー:2106kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(79.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(108%)
 

たんぱく質:135.7g

 
成人男性一日必要量:60g(226.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(271.4%)
 

脂質:61.6g

 
成人男性一日必要量:59g(104.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(83.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(143.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(114.1%)
 

飽和脂肪酸:23.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(179.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(115.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(244.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(156.6%)
 

コレステロール:308.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(41.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(51.5%)
 

炭水化物:233g

 
成人男性一日必要量:331.3g(70.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(50.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(95.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(68.3%)
 

塩分:10.3g

 
成人男性一日限度量:9g(114.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(137.3%)
 

カリウム:6235.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(249.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(311.8%)
 

カルシウム:1682.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(210.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(73.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(258.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(73.1%)
 

マグネシウム:504.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(148.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(186.9%)
 

リン:1763.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(176.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(58.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(195.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(58.8%)
 

鉄:27.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(392.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(55%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(261.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(68.8%)
 

亜鉛:14.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(123.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(37%)
 
成人女性一日必要量:9mg(164.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(42.3%)
 

銅:1.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(13%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(13%)
 

ビタミンC:908.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(908.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(908.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2682.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(315.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(99.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(412.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(99.4%)
 

ビタミンD:2.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.8%)
 

ビタミンK:1275.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1700.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2125.7%)
 

ビタミンB1:4.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%)
 

ビタミンB2:2.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(156.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(208.3%)
 

ナイアシン:53.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(356.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(486.4%)
 

ビタミンB6:4.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(307.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(390.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(9.6%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:1638.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(682.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(126%)
 
成人女性一日必要量:240μg(682.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(126%)
 

パントテン酸:11mg

 
成人男性一日必要量:5mg(220%)
 
成人女性一日必要量:5mg(220%)