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総カロリー：2565kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1106292
- 材料
- 鳥皮 ある程度の量があると良いです。５００ｇ
- サラダ油 大匙4杯ほど
- ●塩コショウ 適量
- ◎酒 大匙3杯ほど
- ◎砂糖 大匙2杯ほど
- ◎醤油 大匙2杯ほど
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 500g
しおこしょう 2g
総カロリー:2565kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(96.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(131.5%) | |
たんぱく質:33g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66%) | |
脂質:258g | |
| 成人男性一日必要量:59g(437.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(348.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(600%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(477.8%) | |
飽和脂肪酸:81.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(615.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(395.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(835.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(536.2%) | |
コレステロール:600mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(100%) | |
炭水化物:0g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:168.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(8.4%) | |
カルシウム:31.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:31.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(11.7%) | |
リン:170mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.7%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:600μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(70.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.2%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:600μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(800%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1000%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:15mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(136.4%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:10μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.8%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |