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総カロリー：864kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1106834
- 材料 (3～4人分)
- エビ 400g
- エビ下味用:しお・酒 少々
- エビ衣用:片栗粉 少量
- じゃがいも 150g
- ニンニクの芽 100g
- ★ねぎ小口切り 1本
- ★しょうがみじん切り 2片
- ★にんにくみじん切り 1片
- ☆ケチャップ 大さじ6
- ☆豆板醤 小さじ1
- ☆しょう油・さとう 各大さじ1.5
- ☆酒 大さじ2
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
- ☆水 100cc
- ☆しお・こしょう 少々
- ごま油 小さじ2
- 水溶き片栗粉 少量
- 炒め用サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
えび 400g
じゃがいも 150g
にんにくのめ 100g
ねぎ 90g
しょうが 24g
にんにく 10g
けちゃっぷ 108g
とうばんじゃん 6.5g
さけ 30g
とりがらすーぷのもと 5g
みず 100g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 9g
さけ 15g
しょうゆ 27g
さとう 13.5g
総カロリー:864.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.3%) | |
たんぱく質:73.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(147.4%) | |
脂質:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.2%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:512.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(68.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(85.4%) | |
炭水化物:112.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.9%) | |
塩分:12.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:2335mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(116.8%) | |
カルシウム:329.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
マグネシウム:222.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.4%) | |
リン:938.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:109.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:132.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:64.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(107.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(121.8%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:255.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |