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総カロリー:266kcal

カポナータ by Aloha

引用元:http://cookpad.com/recipe/1107550
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
しお 30g
たまねぎ 200g
とまとかん 400g
せろり 200g
きゅうり 100g
さとう 6g
しろわいんびねがー 30g
しお 1g
くろこしょう 1.1g
ろーりえ 0.4g
たかのつめ 0.5g

総重量:1209g


水分:988.7g


総カロリー:265.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.6%)
 

たんぱく質:10.4g

 
成人男性一日必要量:60g(17.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(20.8%)
 

脂質:1.6g

 
成人男性一日必要量:59g(2.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(3.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(3%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.7%)
 

炭水化物:59.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(18%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(24.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.5%)
 

塩分:32.8g

 
成人男性一日限度量:9g(364.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(437.3%)
 

カリウム:2530.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(101.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(126.5%)
 

カルシウム:213.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(32.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.3%)
 

マグネシウム:157.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(46.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(58.5%)
 

リン:322.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(32.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.7%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:86.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(86.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(86.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):245.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(28.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:88.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(117.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(147%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:3.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(26%)
 
成人女性一日必要量:11mg(35.5%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:245.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(102.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(18.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(102.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(18.9%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)