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総カロリー：509kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1108278
- 材料 (2～4人分)
- 絹ごし豆腐 1丁
- ザーサイ 1/2瓶～
- 桜海老 大さじ4～
- 小ねぎ 適量
- 《中華風冷奴のたれ》
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★酢 大さじ2
- ★ごま油 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
さくらえび 18g
ばんのうねぎ 10g
しょうゆ 36g
す 30g
ごまあぶら 27g
総カロリー:508.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.1%) | |
たんぱく質:29.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58.6%) | |
脂質:36.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(85.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:126mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21%) | |
炭水化物:11g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.2%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:828.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.4%) | |
カルシウム:505.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22%) | |
マグネシウム:213.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79%) | |
リン:520.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:14.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:46.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(77%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:96.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |