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総カロリー：810kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1560005571
- 材料(3～4人分)
- 白だし(味見して調整してくださいね) 大さじ5前後
- 水 1100ml
- 大根 5c
- mねぎ 1本
- えのき 100g
- 白菜 葉2枚
- ほうれん草 2株
- ごはん(冷ご飯でもOK) お茶碗3杯分
栄養成分として認識できた材料
しろだし 75g
みず 1100g
えのき 100g
はくさい 110g
ほうれんそう 80g
ごはん 432g
総カロリー:810.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.5%) | |
たんぱく質:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35%) | |
脂質:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.5%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:179.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(73.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.7%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:1231.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.6%) | |
カルシウム:197.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:121.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45%) | |
リン:313.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:119.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(119.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(119.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:422.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(65%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:333.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(444.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(555.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70.9%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:388μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(161.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(161.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.8%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |