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総カロリー:238kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/373532
- 材料 (2人分)
- シシトウ 1パック
- 茄子 2本
- 薄あげ 大1枚
- ごま油 適量
- 水 適量
- みそ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- すりごま 適量
栄養成分として認識できた材料
ししとう 100g
なす 160g
ごまあぶら 6g
みそ 18g
みりん 18g
さとう 3g
しょうゆ 6g
しろごま 5g
総カロリー:238.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(12.2%) | |
たんぱく質:6.5g | |
成人男性一日必要量:60g(10.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(13%) | |
脂質:9.5g | |
成人男性一日必要量:59g(16.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(12.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(22.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(17.6%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:1.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:31.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(13%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(9.3%) | |
塩分:2g | |
成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:728.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(29.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(36.4%) | |
カルシウム:112.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(14.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(17.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:71.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(21.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(26.6%) | |
リン:135.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(13.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(15%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
鉄:2.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:57.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(57.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(57.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):51.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(7.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:62.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(83.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(104%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:86.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(35.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(35.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
成人女性一日必要量:5mg(16%) | |