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総カロリー:238kcal

シシトウとお茄子のこっくり味噌煮♪ by めけてー

引用元:http://cookpad.com/recipe/373532
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栄養成分として認識できた材料
ししとう 100g
なす 160g
ごまあぶら 6g
みそ 18g
みりん 18g
さとう 3g
しょうゆ 6g
しろごま 5g

総重量:316g


水分:236.9g


総カロリー:238.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(12.2%)
 

たんぱく質:6.5g

 
成人男性一日必要量:60g(10.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(13%)
 

脂質:9.5g

 
成人男性一日必要量:59g(16.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(22.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(17.6%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:31.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.3%)
 

塩分:2g

 
成人男性一日限度量:9g(22.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(26.7%)
 

カリウム:728.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(36.4%)
 

カルシウム:112.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.9%)
 

マグネシウム:71.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26.6%)
 

リン:135.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.5%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:57.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(57.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):51.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:62.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(83.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(104%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(23.6%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:86.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)