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総カロリー：1310kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1108781
- 材料 (4人分)
- 切り干し大根 100g
- 豚肉 150g～200g
- 葉ねぎ １袋弱
- 人参 １本
- 鷹の爪 3本～5本
- ＜調味料＞
- 砂糖 大さじ5～7
- 酒 130cc～170cc
- 醤油 50cc～80cc
- みりん 50cc～80cc
栄養成分として認識できた材料
きりぼしだいこん 100g
ぶたにく 150g
にんじん 150g
たかのつめ 1.5g
さとう 45g
さけ 130g
しょうゆ 60g
みりん 60g
総カロリー:1310.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.2%) | |
たんぱく質:45.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.4%) | |
脂質:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.6%) | |
飽和脂肪酸:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.7%) | |
コレステロール:91.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:221.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(90.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(64.8%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:4416.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(176.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(220.8%) | |
カルシウム:612.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.6%) | |
マグネシウム:268.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.6%) | |
リン:668.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
鉄:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.3%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1135.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(133.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(174.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:9.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(15.3%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:162.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(67.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.5%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |