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総カロリー:53kcal

おくらの粒マスタード和え by oBsession

引用元:http://cookpad.com/recipe/373676
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栄養成分として認識できた材料
おくら 60g
えのき 70g
つぶますたーど 5g
しょうゆ 3g
かつおぶし 3g
しお 0.5g

総重量:141.5g


水分:104.1g


総カロリー:52.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(2.7%)
 

たんぱく質:5.6g

 
成人男性一日必要量:60g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.2%)
 

脂質:1.1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(2%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:5.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.9%)
 

炭水化物:8.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.6%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:385.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(19.3%)
 

カルシウム:55.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.4%)
 

マグネシウム:44.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.6%)
 

リン:136.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.6%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:6.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):28.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:0.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.4%)
 

ビタミンK:36.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(48.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(60.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(39.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(53.6%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:102.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(42.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(42.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.9%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)