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総カロリー：1968kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1109006
- 材料 (10人分ぐらい)
- きゅうり ３本
- にんじん 大１本
- セロリ ２本
- かぶ ３個
- パプリカ（赤・黄なんでもオッケー） １個
- りんご（無くても可） １玉
- スライスハム ７０グラム
- ※新たまねぎ １個
- ※レモン果汁 大さじ３
- ※米酢 大さじ２
- ※砂糖 大さじ３
- ※ガーリックパウダー 小さじ1/2
- ※鶏ガラスープ（顆粒）又はコンソメ 小さじ1/2
- ※塩 小さじ1/2
- ※オリーブオイル（無ければサラダ油で） １００㏄
- ※好みで 黒胡椒・粒マスタード 適量
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 300g
にんじん 200g
せろり 400g
かぶ 330g
ぱぷりか 150g
はむ 70g
たまねぎ 200g
れもんじる 45g
こめず 30g
さとう 27g
がーりっくぱうだー 1g
とりがらすーぷ 2.5g
しお 2.5g
おりーぶおいる 90g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:1968.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.9%) | |
たんぱく質:46.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92.2%) | |
脂質:118.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(200.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(160.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(275.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(219.4%) | |
飽和脂肪酸:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(117.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(102.6%) | |
コレステロール:29.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5%) | |
炭水化物:183.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(75.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.9%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:7626.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(305.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(381.3%) | |
カルシウム:616.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.8%) | |
マグネシウム:480.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(141.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(178.1%) | |
リン:1133.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(113.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(125.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.8%) | |
鉄:35.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(505.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(337.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(88.5%) | |
亜鉛:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(154.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(205.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(52.9%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:196.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(196.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(196.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2331.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(274.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(86.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(358.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(86.3%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:171.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(228.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(286.2%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(258.3%) | |
ナイアシン:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(250%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:387.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(161.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(161.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.8%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |