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総カロリー：1779kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1109375
- 材料
- 大根 1/2本
- 砂糖 小さじ1
- ブリのアラ 400g
- 酒 1カップ
- 水 1/2カップ
- しょうゆ 大さじ4
- 砂糖 大さじ3
- 顆粒だし 小さじ1
- 生姜 ひとかけ
- ネギの青いところ 一把分
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
さとう 3g
ぶり 400g
さけ 200g
みず 100g
しょうゆ 72g
さとう 27g
だしのもと 2g
しょうが 12g
ねぎのあおいぶぶん 70g
総カロリー:1779.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(91.2%) | |
たんぱく質:98.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(197.6%) | |
脂質:71.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(165.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.7%) | |
飽和脂肪酸:17.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(182.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(117.1%) | |
コレステロール:288.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.1%) | |
炭水化物:158.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.5%) | |
塩分:11.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(156%) | |
カリウム:3038.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(121.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(151.9%) | |
カルシウム:192.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:218.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81%) | |
リン:772.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.7%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:84.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(84.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:298.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.1%) | |
ビタミンＤ:32μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(581.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(581.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(64%) | |
ビタミンＫ:61.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(82.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(103.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:41mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(273.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(372.7%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:15.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(637.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(637.5%) | |
葉酸:280.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(116.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(116.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |