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総カロリー：488kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620003153
- 材料(4人分)
- 蓮根 小1本
- たけのこ水煮 小2本
- ごぼう 1本
- 人参 1本
- こんにゃく 1枚
- いんげん 10本
- 干し椎茸 4～5枚
- 里芋 3～4個
- ガラス-プ 500cc
- 醤油 大さじ4
栄養成分として認識できた材料
れんこん 150g
たけのこ 600g
ごぼう 150g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
いんげん 100g
ほししいたけ 12g
さといも 168g
しょうゆ 72g
総カロリー:487.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25%) | |
たんぱく質:28g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56%) | |
脂質:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:109.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.1%) | |
塩分:17.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(192.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(230.7%) | |
カリウム:4674.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(187%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(233.7%) | |
カルシウム:386.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.8%) | |
マグネシウム:258.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.7%) | |
リン:673.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.4%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:113.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(113.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(113.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1156.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(136%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:68.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(114.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:479.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(199.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(199.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.9%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |