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総カロリー:415kcal

シソ好きのあなたに♪豆腐の大葉炒め by gakky

引用元:http://cookpad.com/recipe/374251
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栄養成分として認識できた材料
しそ 5g
とうふ 300g
さとう 3g
しょうゆ 27g
しお 0.5g
ごまあぶら 20.25g
さくらえび 9g

総重量:364.8g


水分:292.4g


総カロリー:415.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.3%)
 

たんぱく質:22.8g

 
成人男性一日必要量:60g(38%)
 
成人女性一日必要量:50g(45.6%)
 

脂質:29.6g

 
成人男性一日必要量:59g(50.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(40%)
 
成人女性一日必要量:43g(68.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(54.8%)
 

飽和脂肪酸:4.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(35.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(22.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(48.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(30.9%)
 

コレステロール:63mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.5%)
 

炭水化物:12.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.5%)
 

塩分:4.7g

 
成人男性一日限度量:9g(52.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(62.7%)
 

カリウム:689.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(27.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(34.5%)
 

カルシウム:328.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(41.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(50.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.3%)
 

マグネシウム:181.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(53.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(67.1%)
 

リン:397.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(39.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(44.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.3%)
 

鉄:3.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.3%)
 

亜鉛:2.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.3%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:1.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):44μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:71.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(95.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(119.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10%)
 
成人女性一日必要量:11mg(13.6%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:68.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.2%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)