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総カロリー：981kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1109880
- 材料 (4人分)
- モツ（豚白モツ） 100ｇ
- 鶏もも肉 100g
- 大根 1/4本
- 人参 1本
- ごぼう 1/2本
- こんにゃく 150ｇ
- 油揚げ 小2枚
- たけのこ 100g（小1/2本）
- 里芋（煮てあるもの：今回ﾚﾄﾙﾄ使用） 小8個
- 薬味（ねぎ） 適量
- 調味料
- だし汁 300cc
- a:酒 大さじ1
- a:みりん 大さじ1
- b:味噌（米こうじ） 大さじ3
- b:砂糖 大さじ1
- b:すりごま（白） 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
もつ 100g
とりももにく 100g
だいこん 250g
にんじん 150g
ごぼう 75g
こんにゃく 150g
あぶらあげ 40g
たけのこ 100g
さといも 240g
ねぎ 20g
だしじる 300g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 9g
総カロリー:981.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.3%) | |
たんぱく質:48.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.8%) | |
脂質:45.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(105.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.9%) | |
飽和脂肪酸:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(144.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.8%) | |
コレステロール:330.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(55%) | |
炭水化物:91g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.7%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:3055.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(122.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(152.8%) | |
カルシウム:378.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
マグネシウム:214mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.3%) | |
リン:658.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:54.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1168.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(137.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(179.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.3%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:100.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(133.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(167.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(114.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:294.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(122.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(122.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |