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総カロリー:897kcal

高齢者OKには圧力鍋が欠かせない!厚揚げ・がんも煮/作者:nyankohime

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620005451
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栄養成分として認識できた材料
あつあげ 300g
だいこん 250g
まいたけ 100g
しろだし 50g
みず 450g
みりん 120g
しょうゆ 60g
さけ 15g

総重量:1345g


水分:665.5g


総カロリー:897.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(33.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(46%)
 

たんぱく質:42.8g

 
成人男性一日必要量:60g(71.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(85.6%)
 

脂質:34.8g

 
成人男性一日必要量:59g(59%)
 
成人男性一日限度量:74g(47%)
 
成人女性一日必要量:43g(80.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(64.4%)
 

飽和脂肪酸:6.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(48.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(31.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(42.1%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:84.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(34.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(24.8%)
 

塩分:13.8g

 
成人男性一日限度量:9g(153.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(184%)
 

カリウム:1419mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(56.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(71%)
 

カルシウム:795.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(99.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(34.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(122.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(34.6%)
 

マグネシウム:240.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(70.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(89%)
 

リン:714mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(79.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.8%)
 

鉄:9.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(138.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24.3%)
 

亜鉛:5.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(42.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(56.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.6%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:27.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(27.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(27.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:3.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.2%)
 

ビタミンK:75μg

 
成人男性一日必要量:75μg(100%)
 
成人女性一日必要量:60μg(125%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:10mg

 
成人男性一日必要量:15mg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(90.9%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:219.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(91.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(91.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.9%)
 

パントテン酸:1.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(36%)
 
成人女性一日必要量:5mg(36%)