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総カロリー：711kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1110232
- 材料 (4人分)
- 鶏レバー ４００ｇ
- 生姜 1かけ
- ミョウガ １～２個
- すりゴマ 大さじ２
- ごま油 適量
- ネギ 適量
- ★白だし 大さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりればー 400g
しょうが 12g
みょうが 14g
しろごま 18g
ごまあぶら 6g
ねぎ 20g
しろだし 15g
しょうゆ 18g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:710.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.4%) | |
たんぱく質:81.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(162.8%) | |
脂質:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.5%) | |
飽和脂肪酸:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(33.6%) | |
コレステロール:1480.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(197.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(246.7%) | |
炭水化物:26g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.6%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:1541.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.1%) | |
カルシウム:250.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
マグネシウム:163.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.4%) | |
リン:1336.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.6%) | |
鉄:38.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(545.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(76.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(363.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(95.5%) | |
亜鉛:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:81.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(81.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:56000.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6588.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2074.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8615.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2074.1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:61.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101.8%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(456.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(608.3%) | |
ナイアシン:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(175.5%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:177.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(7400%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(7400%) | |
葉酸:5233.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2180.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(402.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2180.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(402.6%) | |
パントテン酸:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(814%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(814%) | |