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総カロリー：2247kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620010800
- 材料(4～5人分)
- はまぐり 5つ
- 昆布だし 5カップ
- 塩 少々
- 菜の花 お好みで
- わけぎ 1輪
- えのき茸 1パック
- 酢 大さじ4
- 白みそ 大さじ2
- 甜菜糖 大さじ2
- ご飯 4合
- お酢 1/4カップ
- 塩 小さじ1/2
- 甜菜糖 大さじ2
- とろろ昆布 適量
- 茹で枝豆 適量
- 高菜 適量
- 鯛 適量
栄養成分として認識できた材料
だしのもと 400g
しお 0.5g
ばんのうねぎ 5g
えのき 200g
す 60g
しろみそ 30g
さとう 18g
ごはん 648g
す 50g
しお 2.5g
さとう 18g
総カロリー:2246.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(115.2%) | |
たんぱく質:121.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(202.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(243%) | |
脂質:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(9.8%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:92mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:423g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(127.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(91.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(173.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(123.9%) | |
塩分:169g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1877.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2253.3%) | |
カリウム:1620.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81%) | |
カルシウム:224.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
マグネシウム:177.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.7%) | |
リン:1502mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(150.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(166.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.1%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.4%) | |
ビタミンＫ:7.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:35.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(236%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(321.8%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:5.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(237.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(237.5%) | |
葉酸:228.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |