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総カロリー：1145kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1110595
- 材料 (４人分)
- 大根 8ｃｍ
- 大根の葉 好きなだけ
- 人参 大根の皮と同量くらい
- 豚ひき肉 100g
- ねぎ（飾り用） 好きなだけ
- 白だし又はおでんだし ちょうどいい味にしたもの600mlくらい
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょう油 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- いりゴマ 大さじ3
- 片栗粉 大さじ3
- 片栗粉用の水 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
だいこん 266.4g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 20g
しろだし 600g
ごまあぶら 13.5g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 54g
さとう 3g
しろごま 27g
かたくりこ 27g
総カロリー:1145kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.7%) | |
たんぱく質:41.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83%) | |
脂質:42.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(99.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.4%) | |
飽和脂肪酸:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(64.5%) | |
コレステロール:76.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:139.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.9%) | |
塩分:69.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(767.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(921.3%) | |
カリウム:1217.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.9%) | |
カルシウム:411.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.9%) | |
マグネシウム:182.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.7%) | |
リン:466.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:11.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(19%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:133.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |