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総カロリー:482kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1110720
- 材料 (一皿分)
- 塩もみダレ用食材(一皿分)
- 牛ロース焼肉用(部位はお好みで) 約150g
- 酒 大匙2
- 味醂 大匙1
- 塩 小匙1
- ●長葱 細かいみじん切り 大匙2約10g
- ●すりおろしニンニク (チューブでも) 小匙2分の1
- ●煎りゴマ 小匙3分の1
- ●ゴマ油 小匙1
- ●黒コショウ 少々
- つけダレ用食材(二人分)
- 味醂(電子レンジで煮切った物) 大匙2
- 塩 小匙1
- レモン汁 大匙3
- ゴマ油 大匙1
栄養成分として認識できた材料
さけ 30g
みりん 18g
しお 5g
ねぎ 210g
にんにく 50g
しろごま 1g
ごまあぶら 4.5g
くろこしょう 0.2g
みりん 36g
しお 5g
れもんじる 45g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:482.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(18.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(24.7%) | |
たんぱく質:4.5g | |
成人男性一日必要量:60g(7.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(9%) | |
脂質:19.3g | |
成人男性一日必要量:59g(32.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(26.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(44.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(35.7%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:2.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:63.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(19%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(25.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(18.5%) | |
塩分:9.7g | |
成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:546.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(21.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(27.3%) | |
カルシウム:69.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(8.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(10.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3%) | |
マグネシウム:42.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(15.7%) | |
リン:119.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(12%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4%) | |
鉄:0.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:41.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(41.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(41.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:9.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(13.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(16.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(6.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(9.1%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:122.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(51.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(51.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
成人女性一日必要量:5mg(10%) | |