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総カロリー:375kcal

牛肉と蓮根のカレー風味炒め。 by オプティー

引用元:http://cookpad.com/recipe/111090
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 300g
しいたけ 80g
にんにく 10g
しょうが 12g
かれーこ 4g
しょうゆ 6g
さけ 18g
さらだあぶら 13.5g
れもんじる 10g

総重量:453.5g


水分:286.3g


総カロリー:375kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.2%)
 

たんぱく質:8.4g

 
成人男性一日必要量:60g(14%)
 
成人女性一日必要量:50g(16.8%)
 

脂質:14.6g

 
成人男性一日必要量:59g(24.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(19.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(34%)
 
成人女性一日限度量:54g(27%)
 

飽和脂肪酸:1.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%)
 

コレステロール:0.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:55.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.3%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:1402.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(56.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(70.1%)
 

カルシウム:76.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%)
 

マグネシウム:65.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.4%)
 

リン:266.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(29.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.9%)
 

鉄:2.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(40%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:127.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(127.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(127.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:19.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(26.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(32.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(24.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(33.6%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:74.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.7%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)