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総カロリー:180kcal

素揚げ茄子のサラダ by みたまり

引用元:http://cookpad.com/recipe/1111330
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
きゅうり 100g
たまねぎ 200g
ぷちとまと 20g
ぽんず 10g
さらだあぶら 6g

総重量:496g


水分:422.7g


総カロリー:180.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.2%)
 

たんぱく質:4.9g

 
成人男性一日必要量:60g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(9.8%)
 

脂質:6.4g

 
成人男性一日必要量:59g(10.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(14.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(11.9%)
 

飽和脂肪酸:0.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%)
 

コレステロール:3.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.6%)
 

炭水化物:29.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.5%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:861.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(34.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(43.1%)
 

カルシウム:94mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.1%)
 

マグネシウム:60.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(22.3%)
 

リン:151mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(16.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:40.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(40.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(40.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):54.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:56.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(75.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(93.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(12.7%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:109.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(45.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.4%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)