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総カロリー：497kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1111343
- 材料 (２～３人分)
- 鶏レバー ３００ｇ
- 砂糖 大さじ３
- だししょうゆ 大さじ３
- 水 １カップ
- 桃屋のきざみにんにく 小さじ２
- 牛乳（臭み取り用） 適量
- シラタキ １袋（洗って適当な大きさに切っておく）
- まいたけ １パック（ほぐしておく）
栄養成分として認識できた材料
とりればー 300g
さとう 27g
みず 200g
ぎゅうにゅう 50g
しらたき 200g
まいたけ 100g
総カロリー:496.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.5%) | |
たんぱく質:62.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(124.2%) | |
脂質:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.9%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:1116mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(148.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(186%) | |
炭水化物:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:1386.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.3%) | |
カルシウム:221.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:80.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.9%) | |
リン:1083.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(120.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.1%) | |
鉄:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(407.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(71.3%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:60.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42019μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4943.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1556.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6464.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1556.3%) | |
ビタミンＤ:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.6%) | |
ビタミンＫ:43μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(71.7%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(368.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(491.7%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:133.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(5558.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(5558.3%) | |
葉酸:3956.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1648.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(304.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1648.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(304.3%) | |
パントテン酸:31.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(626%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(626%) | |