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総カロリー：910kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1111728
- 材料 (６～７個分)
- 春キャベツ（普通のキャベツでもOK） 1玉
- 新玉ネギ（普通の玉ネギでもOK） 小1個
- ひき肉（何でも良い）今回は合挽きにしました 250g
- しいたけ ３個（大きいものなら２個）
- ナツメグ 適宜
- 油（炒め用：バターでもよい） 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- コショウ 少々
- ■コンソメ風味■
- ・ローリエ １枚
- ・水 3カップ
- ・コンソメスープの素 固形なら１個、顆粒なら小さじ２
- ・塩、コショウ 少々
- ★カレー風味★
- ・カレー粉 小さじ２
- ・ガーリックパウダー 少々
- ●トッピング●
- お好みでパセリや、細く切った人参など 適宜
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 1200g
たまねぎ 160g
ぶたひきにく 250g
しいたけ 60g
さらだあぶら 4.5g
しお 1.25g
こしょう 0.2g
ろーりえ 0.4g
みず 600g
しおこしょう 0.15g
かれーこ 4g
がーりっくぱうだー 0.2g
総カロリー:910.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.7%) | |
たんぱく質:63.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.4%) | |
脂質:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(104.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.5%) | |
飽和脂肪酸:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98%) | |
コレステロール:191.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32%) | |
炭水化物:71.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.9%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:3240.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(129.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(162%) | |
カルシウム:509.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.2%) | |
マグネシウム:220.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.6%) | |
リン:799.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:439.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(439.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(439.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:72.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:824.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1099.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1374%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(165.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:846μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(352.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(352.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(65.1%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |