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総カロリー：856kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1111899
- 材料 (２～３人分)
- 合い挽肉 ２００ｇ
- 人参 大１本
- 玉ねぎ 中２個
- 干しシイタケ ２枚
- シイタケの戻し汁 ２００ｃｃ
- 赤ワイン １００ｃｃ
- ローリエ １枚
- ニンニク １かけ
- ケチャップ 大さじ１
- ウスターソース 大さじ１/２
- 塩（パスタ茹で用・味付け用） 適量
- 黒コショウ 適量
- パセリ １房
- 粉チーズ 適量
- 砂糖 大さじ１/２
- 水 ２カップ
- パスタ茹で汁 ５０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
にんじん 200g
たまねぎ 400g
ほししいたけ 6g
あかわいん 100g
ろーりえ 0.4g
にんにく 10g
けちゃっぷ 18g
うすたーそーす 9g
しお 1g
くろこしょう 1.1g
ぱせり 20g
こなちーず 10g
さとう 4.5g
みず 400g
総カロリー:855.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.9%) | |
たんぱく質:49.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98.8%) | |
脂質:34.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.5%) | |
飽和脂肪酸:13.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(100.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(87.5%) | |
コレステロール:165.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.6%) | |
炭水化物:71.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.1%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:2296.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.8%) | |
カルシウム:349.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
マグネシウム:129mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.8%) | |
リン:659.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:66mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1644.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(193.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(253%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(60.9%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:177.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(236.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(295.5%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130.9%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:180.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |