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総カロリー:850kcal

じゃがいものかき揚げ大葉の香り♪ by 主婦かるみ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1111957
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
ぶたにく 100g
しそ 2.5g
こむぎこ 20g
たまご 60g
さらだあぶら 27.125g

総重量:569.6g


水分:368g


総カロリー:849.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(43.6%)
 

たんぱく質:34.3g

 
成人男性一日必要量:60g(57.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(68.6%)
 

脂質:44.9g

 
成人男性一日必要量:59g(76.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(60.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(104.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(83.1%)
 

飽和脂肪酸:8.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(61.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(39.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(84.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(53.9%)
 

コレステロール:275.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(36.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(46%)
 

炭水化物:72.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.3%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:1771.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(88.6%)
 

カルシウム:51.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%)
 

マグネシウム:98.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36.5%)
 

リン:437.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(43.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(48.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.6%)
 

鉄:2.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.8%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:115.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(115.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(115.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):103.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(12.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(15.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.8%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:58.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(77.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(97.3%)
 

ビタミンB1:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:12.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(82.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(112.7%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:95.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(39.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(39.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.3%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)