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総カロリー：2238kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/375892
- 材料 (12～14個分)
- 強力粉 270g（90%）
- 薄力粉（または全粒粉） 30ｇ（10％）
- 砂糖 30ｇ（10%）
- 塩 4ｇ（1.3%）
- スキムミルク 5ｇ（1.7%）
- バター 25ｇ（8.3%）
- 卵 25ｇ（8.3%）
- 水 165ｇ（55%）
- ドライイースト 4ｇ（1.3%）
- 胡桃・レーズン 各90ｇ
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 270g
こむぎこ 30g
さとう 30g
しお 4g
すきむみるく 5g
ばたー 25g
たまご 25g
みず 165g
どらいいーすと 4g
くるみ 90g
れーずん 90g
総カロリー:2237.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(114.7%) | |
たんぱく質:58.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117%) | |
脂質:93.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(158%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(125.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(216.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(172.6%) | |
飽和脂肪酸:21g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(158.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(215.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(138.2%) | |
コレステロール:143mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.8%) | |
炭水化物:324.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(97.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(133%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(95%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:2274.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113.7%) | |
カルシウム:284.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
マグネシウム:559.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(164.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(207.2%) | |
リン:1316.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(146.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.9%) | |
鉄:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(198.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(132.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.8%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:162.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:13.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.2%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(163.6%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:383.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(159.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(159.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.5%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |