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総カロリー：787kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1112339
- 材料 (4～5人分)
- 鶏胸肉ミンチ 300ｇ
- 木綿豆腐 1丁
- 玉葱 1個
- ☆卵 1個
- ☆醤油 大さじ1
- ☆きび砂糖 小さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆コンソメの素 5ｇ
- ☆塩・コショウ 少々
- ☆片栗粉 大さじ2
- 煎りゴマ 適量
- 刻みねぎ 適量
- サラダ油 小さじ1
- 【ソース 合わせ調味料】
- しょうゆ 大さじ2
- タカラ「本みりん」 大さじ3
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
たまねぎ 200g
たまご 61g
しょうゆ 18g
さとう 6g
さけ 15g
こんそめ 5g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 18g
しろごま 5g
ねぎ 20g
さらだあぶら 4.5g
しょうゆ 36g
みりん 54g
だしのもと 1g
さけ 15g
かたくりこ 4g
総カロリー:787.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.4%) | |
たんぱく質:34.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(69.2%) | |
脂質:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.2%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:220.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.7%) | |
炭水化物:92.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.2%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:1049.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.5%) | |
カルシウム:511.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.2%) | |
マグネシウム:175.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65%) | |
リン:625.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:77.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:52.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:118.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |