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総カロリー:1443kcal

肉団子の甘酢あんかけ by 柴胡清

引用元:http://cookpad.com/recipe/1112493
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
はくさい 500g
ねぎ 90g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 3g
かたくりこ 21.6g
きゃべつ 287.5g
たまねぎ 200g
す 60g
さらだあぶら 27g
さとう 36g
さけ 5g
かたくりこ 10.8g
みず 45g
さらだあぶら 3g

総重量:1589.1g


水分:1160.6g


総カロリー:1442.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(54.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(74%)
 

たんぱく質:67.6g

 
成人男性一日必要量:60g(112.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(135.2%)
 

脂質:79.5g

 
成人男性一日必要量:59g(134.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(107.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(184.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(147.2%)
 

飽和脂肪酸:19.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(149.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(96.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(203.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(130.3%)
 

コレステロール:231.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(38.6%)
 

炭水化物:111.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(33.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(24.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(45.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(32.7%)
 

塩分:0.9g

 
成人男性一日限度量:9g(10%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(12%)
 

カリウム:3268mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(130.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(163.4%)
 

カルシウム:863.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(107.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(132.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(37.5%)
 

マグネシウム:247.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(72.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(91.8%)
 

リン:846.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(84.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(28.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(94%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(28.2%)
 

鉄:15.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(227.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(31.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(151.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(39.8%)
 

亜鉛:10.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(84.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(25.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(112.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(28.9%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:554mg

 
成人男性一日必要量:100mg(554%)
 
成人女性一日必要量:100mg(554%)
 

ビタミンA(レチノール当量):822.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(96.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(30.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(126.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(30.5%)
 

ビタミンD:1.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3%)
 

ビタミンK:885μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1180%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1475%)
 

ビタミンB1:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 

ビタミンB2:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%)
 

ナイアシン:21.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(141.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(192.7%)
 

ビタミンB6:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.1%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:984.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(410.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(75.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(410.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(75.7%)
 

パントテン酸:6.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(124%)
 
成人女性一日必要量:5mg(124%)