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総カロリー：430kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/163957
- 材料 (４～５人分)
- きのこ（お好みのもの４パックぐらい） ４００ｇ～５００ｇ
- ●酒 大匙４
- ●醤油 大匙４
- ●みりん 大匙４
- ●だし 大匙３
- ●酢 大匙２
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 400g
さけ 60g
しょうゆ 72g
みりん 72g
だしじる 45g
す 30g
総カロリー:430.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.1%) | |
たんぱく質:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(32.4%) | |
脂質:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.2%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:82.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.2%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:1147.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.4%) | |
カルシウム:34.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:94.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.9%) | |
リン:355.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:30.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:6.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(114.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(114.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.6%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(119.1%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:150.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |