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総カロリー：595kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1113382
- 材料 (250ｇ分)
- おから ２５０ｇ
- 鶏ひき肉 150g
- 人参 小 １本
- タケノコ 人参と同量くらい
- しいたけ ２個
- 細ネギ ４．５本 （普通のネギでも）
- ウェイパー 小３～４
- 塩 少々
- 水 450～550cc(お鍋におおじて加減する)
- ごま油 香り付けに少し
栄養成分として認識できた材料
おから 250g
とりひきにく 150g
にんじん 100g
しいたけ 40g
ばんのうねぎ 22.5g
うぇいぱー 9g
しお 0.5g
みず 550g
総カロリー:595.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.5%) | |
たんぱく質:49g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98%) | |
脂質:22.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.9%) | |
飽和脂肪酸:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(33.6%) | |
コレステロール:112.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.8%) | |
炭水化物:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.7%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:1700.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85%) | |
カルシウム:261.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:158.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.8%) | |
リン:442mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.7%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:828.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(127.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.7%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:67μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(111.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:110μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |