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総カロリー：2965kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1113718
- 材料 (3～4人ぶん)
- 豚バラ・ブロック 600～700g
- ● 水 3カップ
- ● 料理酒 1/2カップ
- ● 長ねぎ の緑の部分 1本ぶん
- ● にんにく 2片
- 天然塩（なければ食塩） 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 700g
みず 600g
さけ 100g
にんにく 20g
しお 15g
総カロリー:2964.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(111.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(152%) | |
たんぱく質:102.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(204.8%) | |
脂質:242.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(410.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(327.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(563.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(448.9%) | |
飽和脂肪酸:90.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(684.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(440.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(930.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(596.7%) | |
コレステロール:490mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(81.7%) | |
炭水化物:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.7%) | |
塩分:15.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(202.7%) | |
カリウム:1885.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.3%) | |
カルシウム:34.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:124.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.1%) | |
リン:1021.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:13mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:28μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.7%) | |
ビタミンＢ1:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(294.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:31.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |