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総カロリー：1169kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1114909
- 材料 (2,3人分)
- 鯛（刺身用） １柵
- 塩 少々
- 昆布 ２,３枚
- 酒 少々
- 酢 大2
- 水 1/2カップ
- 新たまねぎ 小1個
- みょうが 1個
- きゅうり 1本
- トマト 小1個
- 醤油 小1～1.5
- バルサミコ 大1.5
- オリーブオイル 大1
- わさび 少々
- 煎りゴマ 少々
栄養成分として認識できた材料
たい 1000g
しお 0.5g
こんぶ 20g
さけ 15g
す 30g
みず 100g
たまねぎ 160g
みょうが 14g
きゅうり 100g
とまと 90g
しょうゆ 6g
ばるさみこす 22.5g
おりーぶおいる 13.5g
わさび 0.5g
しろごま 0.3g
総カロリー:1169.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60%) | |
たんぱく質:103.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(172.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(206.8%) | |
脂質:62.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.5%) | |
飽和脂肪酸:13.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(102.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(139.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(89.5%) | |
コレステロール:325.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(54.3%) | |
炭水化物:42.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.4%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:4003.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(160.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(200.2%) | |
カルシウム:265.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
マグネシウム:302.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(111.9%) | |
リン:1245.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.5%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:53.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:137.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:36μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(654.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(654.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(72%) | |
ビタミンＫ:63.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(105.3%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:25.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(233.6%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:6.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(266.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(266.7%) | |
葉酸:143.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |