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総カロリー：429kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1115593
- 材料
- 豚モモブロック肉 ２００ｇ
- ○酒 大さじ１
- ○塩 少々
- にんにく（つぶす） １片
- 生姜（スライス） １ｶｹ
- ごぼう １本
- 人参 １本
- 玉ねぎ １/２個
- オリーブオイル 大さじ１
- ●干し椎茸 ４枚
- ●ぬるま湯 ５００ｃｃ
- きび砂糖 大さじ１
- 塩 小さじ１
- 醤油 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
さけ 15g
しお 0.5g
にんにく 10g
しょうが 12g
ごぼう 150g
にんじん 150g
たまねぎ 100g
おりーぶおいる 13.5g
ほししいたけ 12g
みず 500g
さとう 9g
しお 5g
しょうゆ 36g
総カロリー:429.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22%) | |
たんぱく質:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19.6%) | |
脂質:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.7%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:71.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.9%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:1408.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.4%) | |
カルシウム:140mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:139.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.6%) | |
リン:256.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1107.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(35.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:191.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.8%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |