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総カロリー：1358kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1115698
- 材料 (４人分)
- 豚薄切り肉 400g程度
- キャベツの葉（1センチ幅に切る） 3枚
- もやし 半パック
- 椎茸（薄切り。軸は裂く。） 3～4枚
- 片栗粉 適宜
- ＊A＊
- ・酒、しょうゆ、みりん 各大さじ2
- ・しょうがのおろし汁 １片分
- ・オイスターソース 小さじ2
- ・豆板醤（子どもがいるときには省く） 小さじ2（お好みで増やす）
- ・ごま油 少々
- サラダ油 大さじ1
- しし唐（へたは取り、包丁で少し切り目を入れる） 1パック
- ミニトマト 1パック
- お好みでレモン 小1個
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
きゃべつ 172.5g
もやし 150g
しいたけ 60g
かたくりこ 5g
おいすたーそーす 12g
とうばんじゃん 13g
ごまあぶら 3g
さらだあぶら 13.5g
ししとう 100g
ぷちとまと 200g
れもん 65g
さけ 30g
しょうゆ 36g
みりん 36g
総カロリー:1358.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.7%) | |
たんぱく質:99.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(198.4%) | |
脂質:66g | |
| 成人男性一日必要量:59g(111.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(153.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(122.2%) | |
飽和脂肪酸:20.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(154.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(210.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(134.9%) | |
コレステロール:244.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.8%) | |
炭水化物:82.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.3%) | |
塩分:9.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(124%) | |
カリウム:3042mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(121.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(152.1%) | |
カルシウム:192.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:224.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.1%) | |
リン:1092.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.4%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:258mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(258%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(258%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:239.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:204.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(272.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(340.7%) | |
ビタミンＢ1:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:38.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(254%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(346.4%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:329.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(137.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.3%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |