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総カロリー：1301kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1115837
- 材料 (2合分)
- 米 2合
- 水 360cc
- トマト（ローマトマト使用、缶詰でも） 300g
- 玉葱 50g
- 人参 30g
- ハラペーニョ(水煮を使用）（あれば、又はピーマン） 20g（辛目）～お好み
- 顆粒チキンブイヨン 小さじ1と1/2
- 塩 小さじ1/2
- 黒胡椒 たっぷり目に
- クミンパウダー 小さじ1/2
- チリパウダー 小さじ1/2
- ベイリーフ（ローリエ） 1枚
- クローブ 3本（粉末だと小さじ1/8～1/4くらいかな）
- 八角 1個
- パプリカパウダー 小さじ1/4
- コリアンダーパウダー 小さじ1/4
- シナモンパウダー 小さじ1/8
- 無塩バター 大さじ1/2
- イタリアンパセリ(パセリ、香菜）(飾り用微塵切り） 適宜
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
みず 360g
とまと 300g
たまねぎ 50g
にんじん 30g
しお 2.5g
くみんぱうだー 0.75g
ちりぱうだー 1g
ろーりえ 0.4g
くろーぶ 0.9g
ぱぷりかぱうだー 0.5g
こりあんだーぱうだー 0.375g
しなもん 0.225g
むえんばたー 6g
ぴーまん 20g
総カロリー:1301.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.7%) | |
たんぱく質:23.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(46.6%) | |
脂質:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.1%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:13.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.3%) | |
炭水化物:273.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(82.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(59%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(80.1%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:1130.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(56.5%) | |
カルシウム:70mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3%) | |
マグネシウム:116.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.1%) | |
リン:411.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.7%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:61.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:412.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(63.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:17.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(29%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:123.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |