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総カロリー：339kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1116149
- 材料 (５～６人分)
- たけのこ、れんこん、ゴボウ、人参、こんにゃく 各５０ｇ
- さやえんどう １０枚
- 干ししいたけ ５枚
- 【煮汁】
- 鰹節 一握り
- だし昆布 １０㎝画
- 水 ４００cc
- 醤油、みりん 各５０cc
- お酒 大さじ５
- 干ししいたけの戻し汁 １００cc
栄養成分として認識できた材料
さやえんどう 20g
ほししいたけ 15g
かつおぶし 2g
みず 400g
しょうゆ 60g
さけ 75g
たけのこ 50g
れんこん 50g
ごぼう 50g
にんじん 50g
こんにゃく 50g
総カロリー:339.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.4%) | |
たんぱく質:13.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.6%) | |
脂質:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:3.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:70.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.8%) | |
塩分:9.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(132%) | |
カリウム:1154mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.7%) | |
カルシウム:95.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:100.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.3%) | |
リン:258.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:36.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:377.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:10.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(17.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:128.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |