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総カロリー：2700kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/111619
- 材料 (5～6人分)
- 豚コマ肉 200ｇ
- じゃがいも 10個(北あかりの新じゃが使用)
- にんじん 2本
- 玉ねぎ 2個(札幌黄使用)
- しらたき 200ｇ
- しし唐 彩りで6～7本(いんげんや絹さやで代用可)
- 麺つゆ 50cc
- 醤油 50cc
- ザラメ 大5
- 酒 50cc
- 本みりん 大4
- サラダ油 大2
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
じゃがいも 1800g
にんじん 300g
たまねぎ 400g
しらたき 200g
めんつゆ 50g
しょうゆ 60g
さとう 45g
さけ 50g
みりん 72g
さらだあぶら 27g
総カロリー:2699.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(101.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(138.4%) | |
たんぱく質:82.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(136.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(164.2%) | |
脂質:53.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.3%) | |
飽和脂肪酸:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(119%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(76.3%) | |
コレステロール:126.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.1%) | |
炭水化物:467.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(141%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(100.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(191.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(136.9%) | |
塩分:14.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(188%) | |
カリウム:9081.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(363.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(454.1%) | |
カルシウム:397.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
マグネシウム:502.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(147.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(186.3%) | |
リン:1415.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(141.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(157.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.2%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:611.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(611.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(611.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2221.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(261.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(341.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(82.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:45.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75.2%) | |
ビタミンＢ1:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:41mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(273.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(372.7%) | |
ビタミンＢ6:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(335.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(427.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.4%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:508.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(211.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(211.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.1%) | |
パントテン酸:12mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(240%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(240%) | |