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総カロリー：1196kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1116708
- 材料 (3人分)
- 玉ネギ 1個(150g)
- にんじん 1/2（60g）
- しいたけ 中2個
- ピーマン（パプリカでもOK） 2個
- たけのこ（水煮） 100g
- 揚げ油 適量
- 豚肉（肩ロース） 200g
- 油 適量
- にんにく・しょうが 適量
- ●肉の下味●
- ・塩・コショウ 少々
- ・酒 大匙1
- ・醤油 大匙1
- ★衣★
- ・卵 適宜
- ・片栗粉 適量
- ■タレ■
- ・黒酢 大匙4
- ・砂糖 大匙2
- ・醤油 小匙2
- ・鶏ガラスープの素 小匙1
- ●水溶き片栗粉●
- 水：片栗粉 50ｃｃ：大匙1
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 150g
にんじん 60g
しいたけ 40g
ぴーまん 70g
たけのこ 100g
ぶたにく 200g
さらだあぶら 6g
にんにく 4g
しおこしょう 0.15g
さけ 15g
しょうゆ 18g
たまご 60g
かたくりこ 4g
くろず 60g
さとう 18g
しょうゆ 12g
とりがらすーぷのもと 2.5g
さらだあぶら 40.9825g
総カロリー:1196.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.4%) | |
たんぱく質:57g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114%) | |
脂質:76.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(129.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(178.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(141.9%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:339.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.5%) | |
炭水化物:62.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.4%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1732.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.6%) | |
カルシウム:109.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:114.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.5%) | |
リン:691.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:69.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(69.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:549μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(84.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.3%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:81.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(108.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(136.2%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(174.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:136.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |