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総カロリー:611kcal

和風の冷たいラタトゥイユ by れいにあ

引用元:http://cookpad.com/recipe/379664
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
きゅうり 300g
とまと 250g
ぴーまん 175g
たまねぎ 200g
しょうが 3g
おりーぶおいる 40.5g
しお 1.1g

総重量:1209.6g


水分:1019.5g


総カロリー:610.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(31.3%)
 

たんぱく質:10.3g

 
成人男性一日必要量:60g(17.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(20.6%)
 

脂質:41.7g

 
成人男性一日必要量:59g(70.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(56.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(97%)
 
成人女性一日限度量:54g(77.2%)
 

飽和脂肪酸:5.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(42.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(27.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(57.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(36.8%)
 

コレステロール:4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.7%)
 

炭水化物:55.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.3%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:2145.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(85.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(107.3%)
 

カルシウム:189mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.2%)
 

マグネシウム:137.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(40.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(50.9%)
 

リン:329.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11%)
 
成人女性一日必要量:900mg(36.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:214.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(214.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(214.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):263.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(31%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(40.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:178μg

 
成人男性一日必要量:75μg(237.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(296.7%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:4.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(30%)
 
成人女性一日必要量:11mg(40.9%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:264.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(110.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(110.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(20.4%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)