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総カロリー：1194kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1117512
- 材料 (4人分)
- 木綿豆腐 1丁（300～350g）
- にんじん 1/2(60g～80g)
- しいたけ 中4個
- 鶏もも肉 200g
- 絹さや（さやえんどう） 100g(約40枚)
- 卵 2個
- 塩 適量
- ゴマ油 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2
- ■合わせ調味料■
- ・薄口醤油 大さじ2
- ・砂糖 大さじ1
- ・酒 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 350g
にんじん 60g
しいたけ 80g
とりももにく 200g
きぬさや 100g
たまご 122g
しお 1g
ごまあぶら 6.75g
さらだあぶら 6.75g
うすくちしょうゆ 36g
さとう 9g
さけ 15g
総カロリー:1193.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.2%) | |
たんぱく質:77.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(129.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(155.6%) | |
脂質:77.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(131.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(104.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(180.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(143.7%) | |
飽和脂肪酸:18.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(138.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(188.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.1%) | |
コレステロール:615.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(82.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(102.6%) | |
炭水化物:39.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.7%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:1576.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.8%) | |
カルシウム:548.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.9%) | |
マグネシウム:207.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.8%) | |
リン:956.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:65.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(65.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:734.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.2%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:235.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(314.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(393.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:217.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(90.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |