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総カロリー：1264kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1117713
- 材料 (1個分)
- いちご酵母種（全粒粉使用） 100ｇ
- 強力粉（はるゆたか） 245ｇ
- 牛乳（30度に温めたもの） 150ｃｃ
- 塩 小１
- きび砂糖 小１
- 打ち粉 適量
- 発酵用オリーブオイル 少々
栄養成分として認識できた材料
ぜんりゅうぷん 100g
きょうりきこ 245g
ぎゅうにゅう 180g
しお 5g
さとう 3g
総カロリー:1263.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.8%) | |
たんぱく質:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.2%) | |
脂質:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.1%) | |
飽和脂肪酸:6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(39.5%) | |
コレステロール:21.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.6%) | |
炭水化物:246.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(101.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(72.3%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:1416.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.8%) | |
カルシウム:290.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
マグネシウム:504.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(148.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(186.9%) | |
リン:1236.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(123.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.2%) | |
鉄:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:68.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(180%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:174.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |