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総カロリー:452kcal

やさしい味の和風マーボー豆腐 by ちあちゅ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1118214
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 80g
ねぎ 10g
にんじん 30g
えのき 40g
こまつな 300g
にんにく 7g
しょうが 7g
ごまあぶら 13.5g
みそ 9g
しょうゆ 36g
だしのもと 2g
さけ 15g
みず 200g

総重量:749.5g


水分:398g


総カロリー:452.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.2%)
 

たんぱく質:24.7g

 
成人男性一日必要量:60g(41.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(49.4%)
 

脂質:26.6g

 
成人男性一日必要量:59g(45.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(35.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(61.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(49.3%)
 

飽和脂肪酸:6.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(50.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(32.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(68.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(44.1%)
 

コレステロール:61.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.2%)
 

炭水化物:28.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.4%)
 

塩分:6.7g

 
成人男性一日限度量:9g(74.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(89.3%)
 

カリウム:1956.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(78.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(97.8%)
 

カルシウム:468.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(72.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(20.4%)
 

マグネシウム:84.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.4%)
 

リン:384.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(38.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(42.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.8%)
 

鉄:9.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(135.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(23.8%)
 

亜鉛:3.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(36.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:104.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(104.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(104.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):893.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(105.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(33.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(137.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(33.1%)
 

ビタミンD:0.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.4%)
 

ビタミンK:544.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(726.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(907.7%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:10.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(69.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(94.5%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:339.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(141.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(26.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(141.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(26.1%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)